Пре него што посегнете за витаминским суплементима, најбоље је прво проценити своје прехрамбене навике. Уравнотежена исхрана богата свежим поврћем, воћем, житарицама, махунаркама, млеком и млечним производима, јајима и рибом обично обезбеђује довољан унос свих потребних микронутријената.
Храна није само извор витамина, већ и других биолошки активних супстанци као што су антиоксиданси, влакна и ензими, који делују синергијски и утичу на бољу апсорпцију и искоришћење хранљивих материја. На пример, витамин Ц из свежег воћа помаже апсорпцију гвожђа из биљних извора. Ово су суптилне интеракције које не можемо добити из изолованих суплемената.
Зато нутриционисти препоручују да се основа здравог начина живота постави кроз навике у исхрани, а суплементи се користе само онда када је то заиста потребно и оправдано.




